あっという間の・・・




あっという間に過ぎ去ったゴールデンウィーク・・・今回私は両親と一緒に小旅行に

「天橋立」〜「城之崎温泉」〜「鳥取砂丘」へと行って来ました


お天気も最高で「天橋立」は、想像以上にキレイでした


天橋立で、青い海と青い空を堪能して、イザ
城之崎温泉へ
・・・と意気込んで城之崎温泉街へ向かったのですが・・・城之崎温泉街でいくら私たちの宿泊先の宿名を探しても見当たりません・・・・

(急いで前日にネットで予約を入れたため、場所までキチンと確認していなかったんです
)やっと見つけた予約の宿「ひだまり」は、城之崎温泉街の外でした


しかも、宿に着いた時間が4時を廻っていたため、城之崎温泉街へのバスは出てしまった後で・・・
楽しみにしていた“立ち寄り湯”は諦めて、宿のお湯に入って早々に夕食にしました。
前菜から始まってお目当ての「但馬牛の石焼しゃぶしゃぶ」、揚げたての天ぷら、「黒あわびと紅ズワイのしゃぶしゃぶ」

とまるで料理長さんは私たちの食事の進み具合を観ているのかと思う程、絶妙のタイミングで出される料理たち


ふだんあまり料理には手をつけない父も、完食


料理って、材料や味付けはもちろんですが、出されるタイミングひとつ、盛り付けひとつで食欲が湧いてくるものなんですね


城之崎温泉街の“立ち寄り湯”は体験できませんでしたが、夕食・朝食とともに素晴らしい料理を出していただき初めての城之崎温泉を堪能しました。
今回の宿「ひだまり」の料理長さん、お世話をしてくださった方々に・・・「本当にありがとうございました

」















